花园饭店
有着106年的岁月沉淀
承载了很多徐州人的记忆
目前
被列入徐州市2022年度
城建重点工程的它
施工进展如何？
花园饭店
曾经是徐州商业顶流
上世纪初，位于徐州繁华商街大同街东头的花园饭店，在城中代表着现代酒店业的天花板，一流的软装、餐饮和服务，历史上接待过许多叱咤风云的中外人物。
花园饭店东楼的办公区域，有一面斑驳的用毛笔书写的“花园饭店史话”。设置在楼内的花园饭店旧址保护中心的负责人介绍，上世纪初，祖籍苏州的吴继宏、吴继昌兄弟在上海与徐州之间做洋货、土产等生意，家资日益丰饶。
1916年，吴氏兄弟见徐州的住房与旅馆大多低矮简陋，居住不便，便在大同街东头仿照上海时新样式兴建了一座花园楼房。因平时多在上海不常来徐居住，手下人建议不如开成旅馆，营业居住两便。
▲施工中的花园饭店
原先的私宅遂被略加改建，于1919年对外营业，取名花园饭店。花园饭店环境优雅，卧房舒适，兼有高级餐厅，聘请中西餐名厨，冬有壁炉取暖，夏有降温设备，并有西式卫生间及抽水马桶等设施，是上世纪三十年代徐州城内建筑最新颖、设备最完善的高级饭店。
用文化引领行业
计划明年完工
花园饭店在徐州解放后被人民政府接管，1951年通过政府赎买，花园饭店成为徐州市政府第一招待所。1987年，花园饭店被认定为徐州市文物保护单位，在徐州所有饭店中是唯一的市级文保单位。
被列入市城建重点工程的花园饭店改扩建工程总面积约1万平方米，将完成饭店外立面的亮化、内部居住功能的提升、中庭景观的园林改造，计划明年完工。
▲改造效果图（暂定）
作为徐州南北历史文化轴上重要节点，花园饭店的一草一木都留下了历史的烙印。该工程利用新的技术与理念，保护历史建筑，使其在新时代背景下彰显浓厚的文化与历史气息，打造商务与度假兼备的文化特色酒店，与回龙窝、城隍庙、中山堂、老东门合力形成历史文化片区上的重要地标。
花园饭店将拆除后增的建筑，复原小洋楼，改造北楼，设置饭店历史展示博物馆，在德式别墅南侧中心地区打造典雅的西式园林庭院，采用高雅经典的民国风格陈设，保留历史发展痕迹，展现饭店浓厚的文化底蕴。
▲改造效果图（暂定）
饭店的改扩建不仅注重回顾过往，更在新时期中追求生机与活力，打造历史文化与现代功能相结合的文化艺术酒店，引领行业未来。
文字 | 张瑾
图片 | 秦媛
